Der Mastiff
Eine französische Renaissance im Herzen des Thiernois-Beckens

Eine Ikone der Vergangenheit
DER Bulldogge, es ist mehr als ein Messer: Es ist ein Teil der französischen Besteckgeschichte. Dieses robuste, kompakte und zuverlässige Messer wurde 1906 auf Wunsch von Manufrance entwickelt und erobert seit über 70 Jahren die Herzen von Arbeitern, Handwerkern, Landwirten und Enthusiasten.
Als Symbol populären Know-hows verkaufte es sich bis 1978 tausendfach.

Partner der Spitzenklasse
Dieses Projekt ist das Ergebnis von Begegnungen und Talente vereint durch den gleichen Qualitätsanspruch:
- Romain Alvarez, (Coutellia-Preis 2023), verantwortlich für Design und Erstellung des Prototyps.
- David Morel, CEO von Florinox, einem traditionsreichen Unternehmen von Thiers, für halbhandwerkliche Fertigung.
- Technische und historische Unterstützung von Robert Beillonnet, doppelter Meilleur Ouvrier de France, offizieller Sponsor der Dogge.
Gemeinsam erwecken sie dieses Messer durch die Kombination von Tradition und Moderne zu neuem Leben.

100 % in Thiers hergestellt
Jeder Dogge ist vollständig im Thiernois-Becken entworfen, montiert und fertiggestellt, Wiege des französischen Bestecks.
Moderne Technologien (Laserschneiden, CAD usw.) werden eingesetzt, um das handwerkliche Know-how zu unterstützen, mit einer manuelle Montage und Endbearbeitung und durch strenge Qualitätskontrollen validiert

Handwerkskunst
Ein außergewöhnliches Messer, handgefertigt
Bei CFT wird die Endbearbeitung nie dem Zufall überlassen. Jedes Messer Der Mastiff ist eingestellt, poliert und geölt manuell in den Thiers-Werkstätten.
Vom Griff bis zur Klingenkante ist alles von Hand geprüft und retuschiert, wodurch ein einzigartiges, perfekt ausgewogenes Objekt garantiert wird, das lange hält.